

Nut. Aurora Porrúa Ardura

OBJETIVO
Formar una consciencia de salud integral a través de la congruencia y la ética. Servir, ayudar y promocionar hábitos de vida saludables por medio de una cultura de prevención.
EXPERIENCIA
FORMACIÓN
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Licenciatura en Nutrición y Ciencia de alimentos – Universidad Iberoamricana CDMX (1994- 1999)
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Maestría en bioética • (2016-2018) • Anáhuc NORTE
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Maestría en Ciencias humanas (2017–2019) - Anáhuac Mayab
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Certificación en Educación en Obesidad Infantil Programa “Niñ@s en Movimiento" Hospital Universitario Val d´Hebron, Barcelona, España. (2017)
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Diplomado Internacional de Nutrición Deportiva por el Comité Olímpico Mexicano (2019)
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Science and Business of Biotechnology - MIT (Massachusetts Institute of Technology) (2020)
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Certificación Profesional en Inteligencia Emocional y Liderazgo (Anahuac Mayab) (2020)
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Healthy Practices:Nutrition, Physical Activity, Community and Family Participation (Universiity of Colorado 2020)
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Gestión de Estrés y Mindfulness (Universidad Anáhuac Norte 2020)
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Science of Exercise (University of Colorado 2020)
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Science of well-being (University of Yale 2020)
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Weight Management: Beyond Balancing calories (EMORY University 2020)
Directora Escuela de Nutrición Universidad Anáhuac Mayab (2016 - Actualidad)
Directora Escuela de Biotecnología Universidad Anáhuac Mayab (2019- Actualidad)
Directora Escuela de Terapia Física y Rehabilitación Universidad Anáhuac Mayab (2019 - actualidad)
Nutrióloga en consulta privada - Hospital Star Médica (2000 - 2020)
Socio del Colegio Mexicano de Nutriólogos (CMN)
Miembro de AMMFEN (Asociación Mexicana de Miembros de Facultades y Escuelas de Nutrición)
Miembro de la FMND (Federación Mexicana de Nutrición Deportiva)
Miembro de consejo de la CODAMEDY
Docente en Universidad Anáhuac
Mentor Académico en la Escuela de Nutrición
Nutriólogo Asociado a AlimTEST -pruebas de intolerancias alimentarias (2012 - actualidad)
Delegado Médico del Sureste de la República en el área de nutrición clínica - NESTLË Mexico SA de CV (2001- 2002)
Promotor de la Salud a través de Servicios Médicos Centro de Desarrollo Infantil (SEDESOL) (1999 - 2000)
Supervisora en Control de Calidad - Empacadora Campo Frío SA de CV (1997 - 1999)
Programa de investigación en mujeres embarazadas en Instituto Nacional de Perinatologia (InPer) (1997 - 1998)
